Hof Sackern Kuhweide
Hof Sackern
 
 
 
 
 
Hof Sackern Ernte
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Hof Sackern Backstube
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Hof Sackern Hofladen
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Hof Sackern Heuernte
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Hof Sackern Hühnerstall
  Der Hof und seine Menschen

Die fünf Mitglieder der Betriebsgemeinschaft teilen sich die Verantwortungsbereiche und bilden mit den anderen Mitarbeitern, einigen Lehrlingen und Praktikanten, sowie den zahlreichen Hofkindern eine harmonische Lebens- und Arbeitsgemeinschaft.

Diese betreibt die Landwirtschaft, den Gemüsebau, verarbeitet die Milch zu Quark, Joghurt, Frischkäse und Sahne weiter, backt aus dem Getreide Brot. Die so hervorgebrachten Lebensmittel und das Fleisch werden über einen Hofladen frisch zum Verkauf angeboten.

Neben den alltäglichen und den mit den Jahreszeiten wechselnden landwirtschaftlichen Verrichtungen bietet der Hof die Grundlage für vielfältige Betätigung und Begegnung: Das große Hoffest am 1. Mai, das Präparatefest am 3. Oktober und die Weihnachtsspiele im Kuhstall sind die besonderen Höhepunkte im Jahreslauf.

Über das Jahr verteilt finden in der Regel monatlich am 1. Samstag Hof- und Feldrundgänge statt, wo alle Interessierten eingeladen sind, mit uns beim Gang über die Felder die Kulturen im Jahreslauf zu beobachten und wo besonders auch Kinder willkommen sind, den Hof und die Tiere kennenzulernen.

Erlebnispädagogisch ausgerichtete Hofführungen für Kindergartengruppen und Schulklassen werden durchgeführt und im Sommerhalbjahr kommen regelmäßig Schülerpraktikanten für zwei bis drei Wochen auf den Hof, um das Landleben hautnah kennen zu lernen.